Wakoli Damascus Kitchen chef’s Knife Japanese, blade length 8-inch, Damascus Steel Vg-10 with Wooden Case, Wakoli Guta

Das Messer gefällt mir sehr gut und ist wertig verarbeitet.Unter Berücksichtigung der Pflegehinweise wird man mit dem Messer lange Freude haben - vorausgesetzt man ist gewillt nachzuschleifen.Doch schon bei Auslieferung bietet die Klinge ein famoses Schnittgefühl. Bei diversen Gemüsen greit man natürlich lieber zu anderen Messern weil die glatte Klinge (die auch für Linkshänder perfekt geeignet ist, weil doppelseitig geschliffen) sich dort quält.Insgesamt ein Messer, dass ich nicht mehr her geben möchte.

La qualità del prodotto mi piace tantissimo, e anche bella la sua presentazione e come regalo e' molto bello, non li do le 5 stella per l'inconveniente che si è creato per farlo arrivare in destinazione visto che era un regalo per qualcuno molto speciale e non è arrivato il giorno stabilito per colpa del corriere che nella tracciabilita' risultava consegnato e in realtà questo non è mai arrivato a destinazione, anzi non so cosa sia successo, ma ringrazio ad amazon che quando ho fatto notare il disguido, sono stati molto gentile e mi hanno fatto arrivare un secondo ordine e grazie al cielo questo e' arrivato, consiglio solo di non usare il corriere SDA filiale di Genova, leggete le recensione e capirete, invece Amazon lo consiglio vivamente 👍👍😊

Habe mir das Messer gekauft, weil ich beim Schnibbeln in der Küche von den ganzen Billigmessern genervt war.Dieses Messer ist unglaublich scharf! Ich habe vorher noch kein so scharfes Kochmesser erlebt. Das Messer ist außerdem ziemlich gut ausbalanciert.Es ist kein großer Kraftaufwand mehr nötig, egal was geschnitten wird. Der Griff liegt gut in der Hand und fühlt sich angenehm an. Hier rutscht nichts aus der Hand.Ich benutze das Messer fast täglich und habe seit Bestellung (vor ca. 2 Monaten) noch kein ''Stumpfwerden" bemerkt.Auch das Damastmuster sieht edel aus und gefällt.Ich bin mit dem Artikel vollstens zufrieden!

Ichs hab zwei verschiedene Chefmesser bestellt und beide kamen in schlechten Zustand bei mir an. Sowohl qualitative Mängel wie auch Benutzungsspuren. Dieses Messer ist zudem schlecht ausbalanciert. Gingen beide zurück.

Wollte schon ewig mal ein anständiges Kochmesser kaufen, das nicht von der Stange ist, aber nicht die Welt kostet.Hier bin ich fündig geworden und nach nun über 3 Jahren kann ich nur sagen, dee kauf hat sich absolut gelohnt.